Sumário Executivo e Síntese das Proposições – Volatilidade dos preços internacionais e inflação de alimentos no Brasil: fatores determinantes e repercussões na segurança alimentar e nutricional
Resumo: Apresenta resultados de investigação sobre a volatilidade com picos de alta dos preços internacionais das commodities alimentares e a contribuição desse fenômeno e de fatores nacionais para a recente inflação de alimentos no Brasil.
Palavras-chave: Alimentos, Preços